पैठा (Petha recipe in Hindi)

पैठा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जो खासतौर पर आगरा से जुड़ी हुई है। यह एक ताजगी भरा और हल्का मिठाई है, जो खासतौर पर गर्मियों में पसंद किया जाता है। इसे कद्दू या तरबूज के गूदे से बनाया जाता है, जिसमें चीनी, नींबू का रस और इलायची का पाउडर मिलाया जाता है। पैठा की खासियत यह है कि इसे बनाने में अधिक समय नहीं लगता और इसका स्वाद सभी को भाता है। आप इसे त्योहारों या खास मौकों पर बना सकते हैं।