पलौज (Paloz recipe in Hindi)

पलौज एक विशेष प्रकार का स्नैक है, जो भारत के कई हिस्सों में बहुत लोकप्रिय है। इसे बेसन और मसालों से तैयार किया जाता है और फिर कुरकुरा होने तक तला जाता है। चाय के साथ इसका आनंद लेना सच में एक अलग अनुभव होता है। पलौज को बनाने की प्रक्रिया बहुत सरल है, और इसे किसी भी समय बनाया जा सकता है। इसे चटनी या सॉस के साथ परोसा जा सकता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।