आलू गोभी (Aloo Gobi recipe in Hindi)

आलू गोभी एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय सब्जी है, जो साधारण सामग्री से बनती है। यह रेसिपी खासतौर पर सर्दियों में बनाई जाती है, जब गोभी ताजा मिलती है। आलू और गोभी का संयोजन इसकी खासियत है। इस डिश को रोटी, पराठे या चावल के साथ परोसें। इसे बनाना बहुत आसान है और यह सभी उम्र के लोगों को पसंद आती है।